Žloutky s cukrem mícháme asi 20 minut. Přidáme vanilkový cukr, smetanu a všechno promícháme. Z bílků ušleháme tuhý sníh a s moukou opatrně přimícháme k těstu. Plech vymastíme máslem, vysypeme moukou, nalejeme na něj těsto a pečeme 25 minut v mírné rozehřáté troubě. Upečený piškot posypeme práškovým cukrem.
Fotky receptu Ruský piškot se smetanou:
K tomuto receptu není vložena fotografie, buďte první a přidejte svou!