Na tuku osmahneme cibulku a na kousky nakrájené brambory, poprášíme hl. moukou, mletou paprikou a zalijeme rybím vývarem. Ochutíme pepřem, bobkovým listem a uvaříme do měkka. Kousky rybího masa krátce osmahnéme na Ramě Culinesse, přidáme do rybářské polévky. Nakonec přidáme nakrájenou petrželi.