Rybí filé na česneku v mikrovlnce

Česnek utřeme se solí, přidáme lžíci oleje, sojovou a worcesterovou omáčku a vše dobře promícháme. Směsí potřeme plátky filé a necháme 10-15 minut uležet. Zbytkem oleje vymažeme zapékací formu, uložíme připravené filé, zalijeme zbytkem nálevu, přidáme ještě lžíci vody, přikryjeme a dusíme v mikrovlnné troubě při výkonu 70% 8 minut. V polovině procesu filé opatrně obrátíme. Podáváem s hranolky a tatarskou omáčkou nebo kečupem.