4 kousky rybího filé
| 2-3 vejce
| 30 g másla
| 2 ks cibule
| dle chuti: sůl a kmín
Postup přípravy receptu Rybí filé na cibuli:
Rozmrazíme filé, očistíme cibuli a nakrájíme ji na půlkolečka, zpěníme ji na másle. Filé nakrájíme na kostičky a přidáme k cibuli, za stálého míchání opékáme. Nakonec přidáme rozšlehaná vejce, za stálého míchání necháme srazit, osolíme a okmínujeme.