Použité suroviny receptu Rybí filé s dušenou zeleninou:
2 malá rybí filátka
| 1 bobkový list
| dle chuti: polévková zelenina
| dle chuti: citronová šťáva
| Dušená zelenina:
| 1 cukína
| 2 mrkve
| 1 lžíce nakrájené petrželky
| 20 g másla
| dle chuti: aromatizovaná sůl
Postup přípravy receptu Rybí filé s dušenou zeleninou:
Filé omyjeme a povaříme ve vodě spolu se zeleninou a bobkovým listem. Odstavíme z ohně a necháme 5 minut dojít. Před podáváním pokapeme citronovou šťávou. Očištěnou mrkev a cukínu pokrájíme. V osolené vodě uvaříme do poloměkka. Na pánvi rozehřejeme máslo, přidáme zeleninu a na mírném ohni dovaříme. Dochutíme petrželkou a solí.
Fotky receptu Rybí filé s dušenou zeleninou:
K tomuto receptu není vložena fotografie, buďte první a přidejte svou!