Postup přípravy receptu Rybí filé v zelenině s rýžovými nudlemi:
Rybu nakrájejte na kousky, osolte a opepřete, posypte tymiánem, pokapejte citrónem a olejem. Nechte rozležet. Ve vodě uvařte nudle 2 min. Na pánvi rozehřejte olej, opečte rybu. Nakrájejte drobně cibuli, papriky a rajčata. Okořeňte. Vmíchejte kousky ryby, nudle a prohřejte. Ze 2 vajec připravte míchaná vejce, osolte, opepřete a na naložte na porce.