4 filety z tresky
| z 1/2 citronu šťáva
| dle chuti: sůl a pepř
| 4 listy kapusty
| 1 cibule
| 1 lžíce oleje
| 100 g malých bobulí vína
| 100 g jogurtu
| 1 hruška
Postup přípravy receptu Rybí závitky v kapustě:
1. Rybu omyjeme a pokapeme 1 lžičkou citronové šťávy, osolíme a opepříme. Kapustu omyjeme a asi 4 min. vaříme v osolené vodě.
2. Na každý kapustový list položíme 1 rybí filet a list zavineme. Vložíme do hrnce na napařovací vložku a vaříme v páře asi 15 min. Cibuli posekáme a podusíme. Přidáme víno. Vmícháme jogurt, osolíme a opepříme.
3. Hrušku nakrájíme na plátky a pokapeme zbylým citronem. Rybí závitky rozdělíme na talíře s hruškou a jogurtovou omáčkou.
Fotky receptu Rybí závitky v kapustě:
K tomuto receptu není vložena fotografie, buďte první a přidejte svou!