Postup přípravy receptu Rybízovo - borůvkový džem:
Na 7 sklenic po 200 ml. Rybíz omyjeme, otrháme od stonků a nyvážíme 1000 g. Borůvky přebereme, omyjeme a navážíme 500 g. Ovoce a želírovací cukr dobře promícháme v hrnci. Vše za stálého míchání vaříme asi 5 minut. Pěnu sebereme a džem plníme do sklenic. Uzavřeme, otočíme dnem vzhůru a necháme 5 minut stát na víčku.