Vložil: | Kacice |
Porcí: | 3 |
Doba přípravy: | 50 min |
Hodnocení: | Žádné hodnocení |
Počet hodnocení: | 0 |
|
|
Použité suroviny receptu Ryby na grilu:
500 g rybího masa
| 4 stroužky česneku
| špetka soli
| 2 cibule
| 1 lžička chilli
| 1 lžička mletého zázvoru
| 1 lžička kmínu
| 4 lžíce bílého jogurtu
| 1 máslo
Postup přípravy receptu Ryby na grilu:
Oloupaný a utřený česnek rozmícháme v malém množství vody. Rybí maso nakrájíme na kousky a namočíme na chvíli do česnekové vody. Cibuli umeleme a spolu s kořením rozmícháme v jogurtu. Kousky rybího masa vložíme do směsi a necháme je v ní 2 až 3 hodiny marinovat. Potom je napíchneme na grilovací jehly a zvolna grilujeme dozlatova za častého potírání rozpuštěným máslem.
Fotky receptu Ryby na grilu:
K tomuto receptu není vložena fotografie, buďte první a přidejte svou!