Slávky na kari

V pánvi wok na 2 lžících oleje tři minuty restujeme mušle. Poté je vyjmeme, osolíme a opepříme.
do pánve nalijme zbytek oleje, na kterém necelou minutu restujeme plátky česneku a kolečka cibule.
Přidáme kari koření, zamícháme, zalijeme vývarem, který poté necháme vyvařit asi polovinu.
Podle potřeby zahustíme solamylem rozmíchaným ve vodě, přidáme hrášek a jemně nasekanou cibulku a vše mícháme asi minutu.
Poté do pánve vložíme mušle, znovu promícháme, podle potřeby dosolíme a podáváme s rýží.