Menší ananas rozkrojíme na čtvrtiny, odkrojíme tvrdý střed a vyřízneme ho ze slupky. Dužinu nakrájíme na drobné kostičky. Cibuli a papriku očistíme a nasekáme najemno. V míse smícháme ananas s červenou cibulí, paprikou a mátou. Ananasovou salsu ochutíme šťávou z limetky, tabascem a špetkou soli. Podáváme ke grilovaným masům.
Fotky receptu Rychlá ananasová salsa:
K tomuto receptu není vložena fotografie, buďte první a přidejte svou!