Použité suroviny receptu Rychlá bábovka s vanilkovým cukrem:
2 vejce
| 160 g polohrubé mouky
| 100 g moučkového cukru
| 1/8 l mléka
| 40 g másla
| 1/2 balíčku prášku do pečiva
| 1 vanilkový cukr
| 1 lžíce citronové šťávy
Postup přípravy receptu Rychlá bábovka s vanilkovým cukrem:
Máslo, cukr a mouku utřeme do pěny. Přidáme mouku prosátou s práškem do pečiva a vanilkovým cukrem, pevný sníh z bílků i citronovou šťávu a dle hustoty přidáme trošku mléka.
Vlijeme do vymazané a moukou vysypané bábovkové formy, pečeme při střední teplotě.