2 cibule
| 2 lžíce tuku
| 2 krajíčky chleba
| 1 kostka bujonu
| dle potřeby: tuk na pečení
| dle chuti: zelená nať a sůl
Postup přípravy receptu Rychlá cibulová polévka:
Cibuli nakrájíme na tenké plátky, osmažíme na tuku, zalijeme bujonem a 5 min. vaříme na mírném ohni. Mezitím upravíme chléb na kostičky a opečeme jej na tuku. Polévku dochutíme, na talířích posipeme natěmi a podáváme s opečeným chlebem.