Rychlá mrkvová omáčka

Nakrájíme cibuli, osmahneme na oleji nebo na másle, já smažím na másle s trochou oleje, aby se nepřipalovalo, když cibule zesklovatí přihodíme na kousky nakrájené maso a kostku masoxu, necháme chvilku osmahnout, maso pustí šťávu, potom nastrouháme na struhadle mrkev, ale ne na ty silnější nudličky, na ty slabší a mrkev hodíme na maso promícháme a chvíli necháme mrkev s masem podělat, potom podlijeme vodou, množství vody podle toho, kolik chcete mít omáčky, vaříme podle toho jak je maso měkké, můžete dochutit ještě trochou masoxu podle chuti, nakonec omáčku zahustíme, já zahušťuji hotovou jíškou, k omáčce dělám bramborovou kaši.