Použité suroviny receptu Rychlá rybízová bublanina z kefíru:
2 dl kefíru
| 80 g másla
| 150 g práškového cukru
| 1 vanilkový cukr
| 3 vejce
| 150 g polohrubé mouky
| 150 g hladké mouky
| 1 prášek do pečiva
| rybíz
Postup přípravy receptu Rychlá rybízová bublanina z kefíru:
Kefír ušleháme s rozehřátým máslem, práškovým a vanilkovým cukrem, vejci. Dále přidáme mouku prosátou s práškem do pečiva a řádně promícháme. Plech vymažeme tukem, vysypeme hrubou moukou, vlijeme do něj těsto a poklademe rovnoměrně rybízem. Pečeme ve vyhřáté troubě asi 30 minut. Dobrou chuť.