Použité suroviny receptu Rychlá smetanová polévka se žampióny:
1,5 kostky bujónu
| sůl a bílý prpř
| 50 g hl. mouky
| 40 g másla
| 200 ml smetany na vaření
| 200 g žampiónů
| petrželka
Postup přípravy receptu Rychlá smetanová polévka se žampióny:
Z tuku a mouky připravíme světlou jíšku, zalijeme ji vodou, přidáme bujon, rozšleháme a povaříme 10 minut. Žampióny nakrájíme na plátky a podusíme v troše vody.
Přidáme žampiony, smetanu, pepř, sůl a polévku necháme přejít varem.
Polévku posypeme sekanou petrželkou.
Fotky receptu Rychlá smetanová polévka se žampióny:
K tomuto receptu není vložena fotografie, buďte první a přidejte svou!