Rychlé kremšnyty

Na plech z vyšším okrajem rozválíme 1/2 list. těsta, potřeme náplní, přidáme 2/2 list. těsta, potřeme vejsem a pečeme
Náplň: uvaříme 1/2 l mléka s 1 vanil. pudinkem, cukr dle potřeby. Necháme vychladnout, potom zamícháme 250 g tvarohu

dom. list. těsto: 250 g Lukana (smetol), 250 g hl. mouka, 50 hr. mouka, 1 žloutek, 1 pol. lžička octu, špetka soli (h hl,hr. mouky + žloutek + ocet + špetka soli = těsto. Postupně do něho zapracováváme lukanu, roztáhneme těsto vložíme lukanu a překládáme těsto. Necháme odpočinou v ledničce(ať se lukana nerozpustí). Překládáme tak dlouho dokud není lukana zapracovaná.