Postup přípravy receptu Rychlý koláč se žmolenkou:
Do mísy dáme mouku, kypřící prášek, cukr, mléko, olej a vejce, vše promícháme. Vylejeme na lehce vymazaný plech nebo velký pekáč. Na těsto poklademe ovoce podle chuti, můžeme použít i kompot. Posypeme drobenkou a pečeme asi 10 minut.