Rychlý letní koláč

Vše smícháme dohromady, aby vznikla drobenka. Jeden hrnek odebereme a do zbytku vmícháme 1 vajíčko, půl prášku do pečiva a 1 vanilinový cukr. Podle potřeby přidáme mléko tak, aby vzniklo tekuté těsto, které nalijeme na vymaštěný, vysypaný plech a poklademe jakýmkoliv druhem ovoce, které právě dozrává na zahradě. Většinou začínáme jahodami, třešněmi a končíme rybízem a švestkami. Navrch posypeme zbylou drobenkou z hrnečku. Koláč pečeme v mírné troubě a hotový pocukrujeme.