Rychlý medový perník

Do mísy si dám nejdříve sypké ingredience kromě kypřícího prášku, pak vejce a nakonec naliji tekutiny. Vezmu šlehač a cca 2 minuty šlehám do hladké hmoty. Mezi tím si předehřeji troubu na 170 °C a hluboký plech vystříkám olejovým sprejem (lze ale klasicky vymazat a vysypat). Do připraveného těsta jen lehce zamíchám kypřící prášek a těsto naliji na připravený plech. Peču 20 minut. Pro ty, kteří mají rádi sladké, před podáváním popráším moučkovým cukrem. Jde o vyloženě rychlou přípravu.