Ve vodě uvaříme rýži, krabí tyčinky nakrájíme na kousky a orestujeme na rozehřátém oleji. Uvaříme mrkev a zeleninovou směs, hlávkový salát nakrájíme a dáme do větší mísy. Přidáme rýži, orestované kousky krabích tyčinek, uvařenou zeleninu, nakrájenou petrželovou a cibulovou nať a promícháme. Posypeme nastrouhaným sýrem a můžeme podávat.