Postup přípravy receptu Rýžovo - drožďová polévka:
Na másle osmažíme cibuli až je sklovitá, přidáme rozdrobené droždí a pražíme tak dlouho, až se tvoří škraloup a droždí voní jako houby. Pak přidáme nastrouhanou mrkev, koření harmonie chuti, zalijeme trochou vody a dusíme do měkka. Rýži uvaříme zvlášť do měkka od doby varu 8 minut. Pak přidáme podušenou mrkev s droždím, dolijeme převařenou vodou a podle chuti dochutíme.