V hrnci na cibulce a červené paprice oprančíme kousky kabanosu , orestujeme sterilizované bílé zelí. Mezitím uvaříme v osolené vodě 3 sáčky rýže a přidáme ji do zelí s kabanosem. Do toho přimícháme kysanou smetanu, dochutíme solí a vše na závěr dáme do vymaštěného pekáče a zapečeme asi 20 minut. Pak už jen dobrou chuť! Věřím, že si tento jednoduchý a levný recept oblíbíte tak jako naše rodina.