Vložil: | Ála118 |
Porcí: | 12 |
Doba přípravy: | 180 min |
Hodnocení: |
|
Počet hodnocení: | 16 |
|
|
Použité suroviny receptu Salámový dort:
1 ks kulatý chléb
| 1/2 kg šunky
| 1/2 kg trvan. salámu
| 1/2 kg sýr cihla
| 1-2 ks pomazánkového másla nebo jiné máslo, dle vaší chuti
| klobásu na ozdobení a ostatní suroviny na ozdobení jsou jen na Vaší fantazii ( kys. okurka,různé druhy paprik,atd)
| na zdobení - krém- ušleháme obyč. máslo s taveným sýrem (lipno)
| potravinovou fólii
Postup přípravy receptu Salámový dort:
Do misku o průměru cca 25 cm a 10 cm na výšku dáme potravinovou fólii tak aby pěkně kopírovala misku a přesahovala ještě min. 20 cm. Na dno a stěnu rozložíme jednu vrstvu šunky (všechny suroviny při pokládání překrýváme krom chleba aby dort držel pohromadě), jemně namažeme pom. máslem na to přilepíme na dno i stěnu cihlu sýr, znovu mázneme máslem a přilepíme šunku na dno a stěnu tak, aby nám alespoň z poloviny koukala ven z misky. Znovu promázneme ale už jen dno a na to do spirály položíme trv. salám, promázneme na to položíme krajíc kulatého chleba tak aby udělal další vrstvu, znovu namažeme a na chlebu může být víc másla a znovu vrstvíme, šunku, sýr, salám, chleba až máme plnou misku. Jako poslední vrstvu dávám sýr (drží tvar a dort pohromadě) na ten položím zbývající konce šunky, stáhnu folií, zatížím a nechám přes noc v chladu ztuhnout. Druhý den rozeberu folii a překlopím na talíř a teď už je jen na Vaší fantazii jak dort nazdobíte. Přeji ať se dílo daří a Dobrou chuť!
Fotky receptu Salámový dort:
Fotky vložil: katkina,katyakaty