Použité suroviny receptu Salát z brokolice a rajčat s acidofilním mlékem:
300 g brokolice
| 200 g rajčat
| citronová šťáva
| špetka cukru
| 2 dl acidofilního mléka nebo 1 biokys
| pažitka, mletý pepř, sůl
Postup přípravy receptu Salát z brokolice a rajčat s acidofilním mlékem:
Brokolici uvaříme v osolené vodě do měkka, scedíme, necháme okapat a posekáme. Přidáme plátky omytých rajčat, sekanou pažitku, osolíme, zakapeme citronovou šťávou, případně přisladíme a okořeníme mletým pepřem. Dobře promícháme a přelijeme acidofilním mlékem nebo biokysem. Před podáváním dobře vychladíme.
Fotky receptu Salát z brokolice a rajčat s acidofilním mlékem:
K tomuto receptu není vložena fotografie, buďte první a přidejte svou!