Postup přípravy receptu Salát z čínského zelí a zázvorem:
Čínské zelí nakrájíme na nudličky a krátce spaříme ve vařící vodě. Potom ho vyjmeme a dáme do nádoby se ledou vodou,aby neztratilo barvu. Necháme okapat a dáme lžíci scezeného kopru, fazolek a jemně posekaný česnek. Okořeníme šťávou z nastrouhaného zázvoru a zalijeme sklenkou vína, pokapame citrónem, přídáme majonézu a zakysanou smetanu.