Papriky a česnek grilujeme asi 20 minut, dokud nebudou opečené a měkké. Potom vložíme papriky do misky, zakryjeme a necháme odstát 10 minut. Sloupneme začernalou slupku z paprik a nahrubo nakrájíme dužinu. Česnek také vymáčkneme ze slupky a přidáme k paprikám. Nakonec přidáme olej a ocet, osolíme a dobře promícháme. Podáváme jako omáčku s pečenou dýní nebo cuketou.
Fotky receptu Salsa z červené papriky :
K tomuto receptu není vložena fotografie, buďte první a přidejte svou!