Hovězí maso nakrájíme na kostky, které prudce podusíme na oleji, podlijeme šálkem vývaru a dusíme. Když je maso poloměkké, přidáme zeleninu a dusíme dál. Pak do polévky dolijeme zbytek vývaru, zahustíme jíškou z másla a hladké mouky, přidáme protlak a dochutíme pepřem a solí. Povaříme a nakonec přilijeme smetanu.
Fotky receptu Šči:
K tomuto receptu není vložena fotografie, buďte první a přidejte svou!