Mleté maso osolíme, opepříme, přidáme vejce a prolisovaný česnek. Vše důkladně promícháme, ze směsi vytvarujeme bochánky velikosti pěsti, narovnáme je do tukem vymazaného pekáče, nasypeme mezi ně kousky nakrájené cibule a česneku, zalijeme hovězím vývarem a dáme je péct do trouby vyhřáté na 180°C po dobu asi 60 minut.

Těsně před dopečením sekané dáme vařit těstoviny do vody, do které přidáme kari koření a asi půl lžíce soli. Uvaříme je podle návodu doměkka. Těstoviny dáme na talíř, přidáme k nim upečený bochánek sekané, přelijeme několika lžícemi rajčatové omáčky, posypeme sušeným tymiánem a podáváme.