600 g vepřové panenky
| 120 g anglické slainy
| 100 g cibule
| 30 g uzené plece
| 2 lžíce hořčice
| 3 lžíce oleje
| pepř
Postup přípravy receptu Selské vepřové závitky:
Maso rozkrojíme na plátky, posolíme, potřeme hořčicí, poklademe cibulí a opepříme. Vložíme špalíček plece a svineme do závitku, který obalíme slaninou. Pečeme na grilu nabo v troubě( trochu podlité vodou) do změknutí.