Postup přípravy receptu Sicilská polévka:
Na trošce olivového oleje zpěníme nakrájenou cibuli, přidáme 5 prolisovaných stroužků česneku, 400 g oloupaných a nakrájených rajčat, šálek nakrájené zeleniny (mrkev, celer, cuketa apod.), a 2 na kostky nakrájené brambory.
Zalijeme vodou, osolíme, opepříme a zvolna vaříme asi 1/4 hodiny. Pak přidáme šálek nalámaných MAGGI špaget, 2 lžíce nasekané petrželky a povaříme doměkka. Podáváme posypané strouhaným parmazánem nebo jiným sýrem.