Postup přípravy receptu Sikulská polévka:
Na sádle osmahneme pokrájenou cibuli a drobně nakrájené maso, přidáme papriku, promícháme, podlijeme 1,5 l vody a mírně vaříme. Když je maso téměř měkké, vhodíme kostky brambor a dílky pokrájených fazolí, bobkový list, sůl, saturejku, česnek. Nakonec zahustíme smetanou, v níž rozmícháme lžíci mouky. Podle chuti je možno přidat i pálivou papriku.