200 g konzervovaných nebo očistěných vařených škeblí
| 100 g majonézy
| 1 lžička hořčice
| dle chuti: listy hlávkového salátu
| 1 kousek kapie
| dle chuti: petrželka
| dle chuti: citrón
| dle chuti: sůl
Postup přípravy receptu Škeble po francouzsku:
Majonézu smícháme s hořčicí, špetkou soli a citrónovou šťávou. Potom přidáme odkapané škeble, lehce promícháme a necháme chvilku odležet. Koktejlové sklenky vyložíme listy hlávkového salátu, přidáme připravené škeble a ozdobíme je kapií a petrželkou. Na okraje sklenek zavěsíme dílky citrónu a podáváme.
Fotky receptu Škeble po francouzsku:
K tomuto receptu není vložena fotografie, buďte první a přidejte svou!