Postup přípravy receptu Sladká a slaná varianta rychlého pohoštění:
Ingredience na sladký moučník:
1/2 listového těsta, švestková povidla, mandle.
Polovinu listového těsta rozválíme a rozetřeme na ně povidla, posypeme mandlemi a zabalíme jako štrůdl. Potřeme vajíčkem a posypeme mandlemi.
Ingredience na slaný moučník:
1/2 listového těsta, hotový špenát, balkánský sýr, lněné semínko
Druhou polovinu listového těsta rozválíme a rozetřeme na něj připravený špenát. Pak položíme dílky balkánského sýru po celé délce a opět zabalíme jako štrůdl. Potřeme vajíčkem a posypeme lněným semínkem.
Obě varianty rychlého pohoštění dáme na jeden plech a pomalu pečeme dozlatova.