![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
25. 04. 2008 Sladká jídla
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Sladké nudle se sýrem tofu a broskvemi: Nudle uvaříme doměkka, propláchneme je, necháme okapat a rozdělíme na talíře. Připravíme směs ze strouhaného sójového sýra, sójového mléka a medu, dáme na nudle, posypeme strouhanými ořechy, pokapeme ... …více»
|
![]() |
25. 04. 2008 Sladká jídla
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Palačinkové toasty nejlépe s citronovou zmrzlinou: Plátky chleba rozložíme na suchou utěrku a necháme trochu oschnout. Překrojíme je na trojúhelníky a ty potom ještě podélně prořízneme na dva tenčí trojúhelníkové plátky. Připravíme si palačinkové těst ... …více»
|
![]() |
25. 04. 2008 Sladká jídla
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Flambované hrušky: Madle nasekáme na jemno, na pánvi rozpálíme 1 lžíci másla a 50 g cukru a na středním plameni za stálého míchání vaříme tak dlouho, dokud cukr neztmavne. Přidáme mandle, odstavíme titanovou pánev z plo ... …více»
|
![]() |
25. 04. 2008 Sladká jídla
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Kozí pití: Oddělíme bílky a žloutky. Ke žloutkům nasypeme vanilkový cukr a mícháme do zpěnění a zesvětlání směsi. Mléko uvedeme do varu, které pomalu a za stálého míchání přiléváme ke žloutkové pěně. Směs vlijem ... …více»
|
![]() |
25. 04. 2008 Sladká jídla
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Náhradní šlehačka: Mléko ohřejeme s Ramou a 3 minuty mixujeme. Necháme dobře vychladit a vyšleháme jako běžnou šlehačku.
... ... …více»
|
![]() |
25. 04. 2008 Sladká jídla
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Tvarohové soufflé: Připravíme si dvě misky. Do jedné postupně vložíme tvaroh, dva žloutky, 30 gramů cukru, pudinkový vanilkový prášek, smetanový zákys, mléko a špetičku soli. Nastrouháme chemicky neošetřený citron a neb ... …více»
|
![]() |
25. 04. 2008 Sladká jídla
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Krupicové překvapení: Připravíme si svařené víno - skořice, hřebíček a víno, do kterého ještě za studena vložíme oloupaná, nakrájená a ohryzku zbavená jablka. To vše přivedeme k varu a vaříme do změknutí jablek, asi 20 mi ... …více»
|
![]() |
25. 04. 2008 Sladká jídla
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Gratinované melouny v mandarinkové pěně: Melouny rozřízneme, odřízneme slupku, vydlabeme dužinu s peckami a nakrájíme na menší kousky. Do hlubší pánve nebo nerezové misky vložíme dvě vejce, přidáme krystalový cukr, dolijeme 2 dcl bílého vína ... …více»
|
![]() |
25. 04. 2008 Sladká jídla
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Čajové pečivo s čokoládou: Změklé máslo nakrájíme na kousky a vložíme do zadělávací mísy. Přidáme cukr, špetku soli a nastrouhanou citronovou kůru. Vše utřeme dohladka. Postupně zašleháme vejce a vmícháme mouku smíchanou s prá ... …více»
|
![]() |
25. 04. 2008 Sladká jídla
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Krupicové nočky s borůvkovou omáčkou: V misce utřete žloutky s máslem, vmíchejte tvaroh, mléko, krupičku a sůl. Nakonec opatrně vmíchejte sníh z bílků. Lžící vykrajujte nočky a vkládejte do vroucí vody. Jakmile vyplavou na povrch (asi za ... …více»
|