Použité suroviny receptu Sladkokyselá zázvorová omáčka :
125 g cukru
| 6 cm jemně nasekaného kořene zázvoru
| ocet
| 1/2 šálku ananasové šťávy
| 1 lžíce vermutu nebo sherry
| 1,5 lžíce škrobové moučky
| 125 g nakládané zeleniny
Postup přípravy receptu Sladkokyselá zázvorová omáčka :
Zeleninu drobně nasekáme. Škrobovou moučku rozpustíme v 1/3 šálku vody. V kastrůlku smícháme cukr, zázvor, ocet, ananasovou šťávu a sherry. Uvedeme do varu a vmícháme vodu se škrobem. Na závěr vmícháme nasekanou nakládanou zeleninu. Omáčka je vhodná k pečeným masůl, kuřeti nebo kachně.
Fotky receptu Sladkokyselá zázvorová omáčka :
K tomuto receptu není vložena fotografie, buďte první a přidejte svou!