Použité suroviny receptu Slavnostní smetanové brambory:
600 -800 g brambor
| špetka soli
| špetka mletého bílého pepře
| 200-300 ml smetany
| 100-150 ml vody
| trochu čerstvého kopru
Postup přípravy receptu Slavnostní smetanové brambory:
Oloupané brambory nakrájíme na tenké plátky, dáme do kastrolu, osolíme, opepříme a zalijeme smetanou smíchanou s vodou. Vložíme do předehřáté trouby, po chvíli snížíme teplotu a pod pokličkou zvolna dusíme doměkka (všechna tekutina by během dušení měla vsáknout). Brambory posypeme nakonec nakrájeným koprem.
Fotky receptu Slavnostní smetanové brambory:
K tomuto receptu není vložena fotografie, buďte první a přidejte svou!