Smíchat cukr, vejce, olej a mléko. Postupně přisypáváme mouku, do které jsme zamíchali prdopeč a van. cukr. Všechno nalijeme na plech vyložený pečícím papírem. Nasypeme kokos promíchaný s moučkovým cukrem.
Po upečení (asi 30 minut) ještě na horké těsto nalijeme šlehačky, opatrně! Nasáknou se do těsta a po vychladnutí můžeme podávat.