Postup přípravy receptu Slepice pečená na slanině:
Čtvrtky slepice vložíme do horké slané vody, přidáme masox a uvaříme do poloměkka. Předvařené, vychladlé porce slepice protkneme proužky slaniny, lehce osolíme, opepříme. V pekáčku rozškvaříme zbylou slaninu, přidáme máslo, cibuli - tu zpěníme. Na cibuli vložíme porce slepice, masem dolů a v troubě upečeme doměkka. Podle potřeby podléváme vývarem. Šťávu nezahušťujeme.