Umyté fazole namočíme a druhý den společně s masem ve stejné vodě uvaříme. Maso pokrájíme na drobné kousky, zpěníme cibuli, přidáme zelí a necháme podusit. Nakonec do do základu přimícháme fazole, maso a brambory, ochutíme solí, česnekem a pepřem.