Postup přípravy receptu Smažená kuřecí játra:
Járta opepříme, dáme na olej a dusíme pod pokličkou. Meztím si cibuli nakrájíme na kolečka. Když jsou z jedné strany opečené, dáme navrh cibuli a dosmažíme. Solíme až na talíři. Příloha: brambory, chléb, rýže.