Vložil: | Mati17 |
Porcí: | 4 |
Doba přípravy: | 50 min |
Hodnocení: | Žádné hodnocení |
Počet hodnocení: | 0 |
|
|
Použité suroviny receptu Smažená panenka v kořeněném kabátku:
800 g vepřové panenky
| 3 lžíce hrubé mouky
| 1 lžíce koření na steaky
| mleté chilli
| sůl
| olej na smažení
Postup přípravy receptu Smažená panenka v kořeněném kabátku:
Vepřovou panenku odblaníme, trochu ji osolíme a ochutíme chilli a obalíme ji ze všech stran v mouce smíchané s kořením na steaky. Vložíme ji do vyšší vrstvy rozehřátého oleje a osmažíme ze všech stran dozlatova. Takto připravenou panenku podáváme buď teplou s různě upravenými bramborami, nebo ji necháme vychladnout, pak ji nakrájíme na plátky a podáváme se sladkokyselou zeleninou či nakládanými klíčky a pečivem jako studené pohoštění.
Fotky receptu Smažená panenka v kořeněném kabátku:
K tomuto receptu není vložena fotografie, buďte první a přidejte svou!