Postup přípravy receptu Smažené růže:
Ve smetaně rozšleháme sůl, víno a žloutky a přidáme mouku, abychom mohli zpracovat tužší těsto, které necháme půl hodiny odpočinout. Pak je vyválíme na stéblo silně a vypichujeme čtyři různé velikosti koleček. Středy namažeme bílkem, vždy 4 různá kolečka na sebe složíme, propíchneme párátkem a usmažíme. Pak teprve plníme zavařeninou a pocukrujeme.