Vložil: | Torta |
Porcí: | 4 |
Doba přípravy: | 50 min |
Hodnocení: |
|
Počet hodnocení: | 8 |
|
|
Použité suroviny receptu Smažené vepřové řízky:
4 vepřové řízky
| 4 plátky šunky
| 4 plátky tvrdého sýra
| 1 pórek
| 1 čerstvá nebo sterilovaná kapie
| 1-2 stroužky česneku
| dle chuti: mletý pepř a sůl
| dle potřeby: hladká mouka, vejce a strouhanka
Postup přípravy receptu Smažené vepřové řízky:
Maso naklepeme, potřeme prolisovaným česnekem, opepříme, osolíme a poklademe plátky šunky, sýra, kolečky pórku a nudličkami kapie. Naplněné řízky přeložíme, sklepneme paličkou, případně spíchneme párátkem a obalíme v mouce, rozšlehaném vejci s mlékem a ve strouhance. Vložíme do rozehřátého tuku a zvolna smažíme dozlatova. Usmažené řízky odložíme na papírový ubrousek, který odsaje přebytečný tuk.
Fotky receptu Smažené vepřové řízky:
Fotky vložil: Natural,Mangovka,MichelePrg,oko,Torta