250 ml smetany ke šlehání
| 1 lžíce škrobové moučky
| 100 g moučkového cukru
| 150 g čokolády
Postup přípravy receptu Smetanová čokoláda:
Ve smetaně rozmícháme škrobovou moučku a prosáty cukr. Přidáme nalámanou čokoládu, vložíme do vodní lázně a za stálého míchání zahříváme, až směs zhoustne a je hladká.