Použité suroviny receptu Smetanová polévka s hráškem:
1 cibule
| 3 lžíce oleje
| 1,5 l kuřecího vývaru
| 4 str. česneku
| 450 g polévkových těstovin
| 200 g mraženého hrášku
| 200 ml zakys. smetany
| 2 lžíce solamylu
| 2 lžíce petrželky
| sůl a pepř
| str. sýr
Postup přípravy receptu Smetanová polévka s hráškem:
Na oleji osmahneme cibulku a česnek, cca 3 min. Přilijeme vývar a uvedeme do varu. Přidáme těstoviny a vaříme přibližně 10 min. Poté přisypeme hrášek, opět uvedeme do varu a vaříme tak 5 min. V misce si smícháme smetanu se škrobovou moučkou a přimícháme do polévky. Přidáme petrželku a ochutíme solí a pepřem. Před podáváním posypeme strouhaným sýrem a ozdobíme snítkou petrželky.
Fotky receptu Smetanová polévka s hráškem:
K tomuto receptu není vložena fotografie, buďte první a přidejte svou!