Smetanová polévka s hráškem

Na oleji osmahneme cibulku a česnek, cca 3 min. Přilijeme vývar a uvedeme do varu. Přidáme těstoviny a vaříme přibližně 10 min. Poté přisypeme hrášek, opět uvedeme do varu a vaříme tak 5 min. V misce si smícháme smetanu se škrobovou moučkou a přimícháme do polévky. Přidáme petrželku a ochutíme solí a pepřem. Před podáváním posypeme strouhaným sýrem a ozdobíme snítkou petrželky.