 Školní rok a prázdniny ve školním roce 2024/2025 |
 Velký roční horoskop na rok 2025 |
 Hrajte s námi SUDOKU online ! |
 Jarní prázdniny 2025 – termíny |
Recepty
Kategorie
Přihlášení
Dnes je
Neděle 02.02. 2025
Dnes má svátek Nela
Dnes má svátek Nela
Vyhledávání
Doporučujeme
Naše speciály
ZAJÍMAVÉ TIPY
Šnek ze sledě s brusinkami
|
|
Použité suroviny receptu Šnek ze sledě s brusinkami:
500 g celeru | dle chuti: sůl | 2 lžíce octa | 1 lžíce hladké mouky | 1 vejce | 150 g nastrouhané goudy | 3 suchary | 50 g másla | 4 matjesové filety | 8 lžic brusinek | 2 lžíce zakysané smetany | 3-4 snítky kopruPostup přípravy receptu Šnek ze sledě s brusinkami:
1. Celer omyjeme, oloupeme a nakrájíme na plátky zhruba 1 cm silné. Asi 20 min. vaříme plátky ve slané vodě s octem. Po vyjmutí je necháme okapat a zchladit.
2. Z celerových plátků vykrájíme 8 medailonkú o průměru 5 cm. Obalíme je v mouce, rozšlehaném vajíčku a strouhance smíchané se sýrem. Poté plátky osmažíme v horkém másle.
3. Matjesy podélně nakrájíme na proužky. Každý proužek srolujeme do tvaru šneka, položíme na celerový medailonek a upevníme párátkem.
4. Do každého rybího filetu dáme 1 lžičku brusinek, kopeček zakysané smetany a ozdobíme koprem natrhaným na kousky.
2. Z celerových plátků vykrájíme 8 medailonkú o průměru 5 cm. Obalíme je v mouce, rozšlehaném vajíčku a strouhance smíchané se sýrem. Poté plátky osmažíme v horkém másle.
3. Matjesy podélně nakrájíme na proužky. Každý proužek srolujeme do tvaru šneka, položíme na celerový medailonek a upevníme párátkem.
4. Do každého rybího filetu dáme 1 lžičku brusinek, kopeček zakysané smetany a ozdobíme koprem natrhaným na kousky.
Fotky receptu Šnek ze sledě s brusinkami:
K tomuto receptu není vložena fotografie, buďte první a přidejte svou!
 |
 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
 |
| 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 |
Aktuální soutěže
Komerční prezentace
Náš tip
NAVŠTIVTE NÁS ...
Publikování nebo šíření obsahu serveru bez písemného souhlasu autora JE ZAKÁZÁNO !