Vložil: | Marci7 |
Porcí: | 4 |
Doba přípravy: | 60 min |
Hodnocení: | Žádné hodnocení |
Počet hodnocení: | 0 |
|
|
Použité suroviny receptu Sójové kung - pao:
200 gramů sójových kostek
| 3 lžíce sójové omáčky
| 2 lžičky cukru
| 1 litr vody
| 2 lžíce solamylu
| 2 vejce
| 4 lžíce oleje
| 2 cibule
| 4 stroužky česneku
| 6 chilli papriček
| 100 gramů neslaných arašídů
| 100 ml bílého vína
Postup přípravy receptu Sójové kung - pao:
Sójovou omáčku smícháme s cukrem a vroucí vodou. Vložíme sójové kostky a necháme asi 20 minut nabobtnat. Solamyl smícháme se 2 lžícemi studené vody a vejci. Uděláme kašičku, ve které obalíme nabobtnané sójové kostky. Na rozpáleném oleji pak kostky opékáme asi 5 minut, přidáme nadrobno nakrájenou cibuli, česnek a chilli papričky. Až cibule zezlátne vsypeme arašídy. Podlijeme bílým vínem a 50 ml zálivky ze směsi, ve které bobtnaly kostky. Dusíme, dokud se tekutina nevyvaří. Podáváme s rýží.
Fotky receptu Sójové kung - pao:
K tomuto receptu není vložena fotografie, buďte první a přidejte svou!