3 zralá manga
| 3 vaječné bílky
| 2 lžičky práškové želatiny
| 1 bílý jogurt
| cukr
Postup přípravy receptu Sorbet z manga:
Manga oloupejte a vyndejte pecku, rozmačkejte ho vidličkou. Dejte do mixéru, přidejte jogurt a trošku oslaďte. Želetinu dejte do trochy vody a po chvilce ji rozpusťte v teplé vodě. Přidejte k mangu s jogurtem. Z bílků ušlehejte sníh a oslaďte ho. Sníh opatrně vmíchejte lžící do mangové směsi a rozdělte do pohárů. Nechte v lednici několik hodin, poté můžete skleničky ozdobit kouskem oplatky.
Fotky receptu Sorbet z manga:
K tomuto receptu není vložena fotografie, buďte první a přidejte svou!