Použité suroviny receptu Špagetová omeleta s jablečnou nádivkou:
250 g špagety
| 0,1 l smetana
| 1 ks vejce
| dle chuti: tabasko
| 2 ks jablka
| 200 g šunka
| 2 ks cibulky
| dle potřeby: olej
| 0,25 l mléko
| dle chuti: sůl a pepř mletý
| 100 g mandle
| 150 g mouka hladká
| dle potřeby: petrželka
| 0,3 l víno bílé
| 4 ks rajčata
Postup přípravy receptu Špagetová omeleta s jablečnou nádivkou:
Z mouky, mléka, vajíčka a soli vymícháme hladké těsto. Nasekané cibulky osmahneme. Přidáme na nudličky nakrájenou šunku a jablka a krátce podusíme. Zalijeme vínem a povaříme. Mandle nakrájíme a krátce opražíme. Do omáčky přidáme mandle, smetanu a prohřejeme. Omáčku osolíme, opepříme a ochutíme chilli omáčkou. Oloupaná rajčata pokrájíme na kostky a s petrželkou vmícháme do omáčky. Uvařené špagety postupně smažíme na oleji a zaléváme těstíčkem. Omelety plníme hmotou z jablek a šunky. Podáváme s omáčkou.
Fotky receptu Špagetová omeleta s jablečnou nádivkou:
K tomuto receptu není vložena fotografie, buďte první a přidejte svou!